M. étterem Cím: VII. Kertész utca 48. Web: www.metterem.hu

Az M. étterem olyan konyhát kínál, ahol a fantázia, a törődés, a kísérletezés kap hangsúlyt. A lassan egy évtizede fennálló, és 2009. nyarán új lendületet nyert M.-ben azonban még az utcán settenkedő gourmet alakok is megtalálhatják azt, amit minden világvárosban keres az ember: naponta változó menüt, helyi specialitásokat, némi otthonosságot, kedves és közvetlen pincéreket, a vendégekkel előszeretettel szóba elegyedő szakácsot, azaz összességében olyan hangulatot, ami vonzó és emlékezetes.A Gettóbontó Fesztivál ideje alatt az M. vezetősége (Sulyok Miklós gasztronauta, valamint Illés Patyi és Csillag Marci társadalomtudósok) igazodik a témához, és Tóth Richárd konyhafőnök pótolhatatlan szakértelmével kelet-európai zsidó ételeket is kínál.